طیف سنجی رامان

روش طیف سنجی رامان ابزاری با ارزش است که از پتانسیل بسیار خوبی برای تجزیه و تحلیل کشاورزی گیاهان و حیوانات برخوردار است. طیف سنجی رامان اندازه گیری ارتعاشی است که می تواند به طور مستقیم بر روی بافت های گیاهی و حیوانات انجام شود و باند های کلیدی مشخصه های اجزای تشکیل دهنده آن را داشته باشند. فیزیک اثر رامان شبیه به پراکنده کردن یک آینه نوسان کننده است. این امر به پراکندگی غیر تابش نور از لیزر در مرکز مرئی ، نزدیک مادون قرمز یا نزدیک ماوراء بنفش در نزدیکی مولکولها متکی است.   نور لیزر با لرزشهای مولکولی در تعامل است و در نتیجه انرژی فوتون های لیزری به ترتیب به سیگنال های منتقل شده (استوک) یا تغییر یافته (ضد استوک) تغییر می یابد (شکل 7.3). تغییر انرژی اطلاعات مفیدی را در مورد حالتهای ارتعاش در سیستم فراهم می کند که "اثر انگشت" های مولکولی را می توان برای شناسایی استفاده کرد. علاوه بر این ، در اصل تمام مولکول ها دارای انتقال لرزشی فعال رامان هستند.

اثر رامان (الف) و سطح انرژی نمودارهای استوکس و ضد استوکس (b) برای یک مولکول ساده. نور در فرکانس کاوشگر v بطور غیر منتظره از مولکول پراکنده می شود و منجر به تغییر فرکانس مشخصه می شود که به عنوان اثر انگشت برای تجزیه و تحلیل شیمیایی عمل می کند.